眼看著要開(kāi)春了,張超也給張家的🛣🤼🐿管事們發(fā)布了最新的指示。
“在洗澡溝坡邊蓋一排豬舍,去買(mǎi)些母豬崽來(lái),我們養(yǎng)母🌹豬。”養(yǎng)母豬,是為了后面的養(yǎng)豬事業(yè)做準(zhǔn)備,要大量養(yǎng)豬,豬崽必不可少,可外面并沒(méi)有豬崽場(chǎng),靠零星的買(mǎi)豬崽太麻煩了。因此還是得靠自己,先建💪個(gè)母豬場(chǎng),到明年就能產(chǎn)崽,那個(gè)時(shí)候豬場(chǎng)就有仔豬了。
養(yǎng)豬,這可是生態(tài)養(yǎng)殖不可少的一環(huán)。
豬場(chǎng)后面還得建幾個(gè)🍿發(fā)酵池,到時(shí)把沼液喂魚(yú)喂豬,沼渣肥田肥🧚🕕樹(shù)。
“買(mǎi)多少母豬崽?”
“能弄多少先弄多少,一百只肯定是得要的,二百只也不嫌多。記得有🤺公豬崽也要,買(mǎi)回來(lái)留些做😇🗄🌸種豬,其余的長(zhǎng)到幾十斤就給閹了,做肉豬?!?br/>
自己建個(gè)母豬場(chǎng)也是有好處的,不但以后自己養(yǎng)豬不用費(fèi)心去尋豬崽,而且還可以賣(mài)豬崽啊。母豬養(yǎng)的好,賣(mài)豬崽可比養(yǎng)肉豬劃算的。豬崽可是相當(dāng)貴的,📨🐸💘若是如有些人一樣稍黑心點(diǎn),多養(yǎng)點(diǎn)時(shí)間才散,一只小豬崽🍒🕒💩可是非常值錢(qián)的。
“現(xiàn)在開(kāi)始,可以去收蛋了,雞😳🖊🍌蛋、鴨蛋、鵝蛋都收,這個(gè)得有經(jīng)驗(yàn)🦍📊的女人們?nèi)ナ?,收那些剛下沒(méi)多久的新鮮蛋,拿🛋🏉回來(lái)孵蛋?!?br/>
“三郎,我們🚎沒(méi)這么多老抱雞?。 庇腥颂岢隽艘粋€(gè)問(wèn)題,🌺🌅孵蛋,這得有老母雞啊。
張超笑笑,“誰(shuí)跟你們說(shuō)孵蛋就一定得有老抱雞啊,我教你們一個(gè)好方法,咱們不是有炕嗎可以專(zhuān)門(mén)建些孵蛋房,❎🍩里面就壘上炕,只要➗🍜💢看著點(diǎn)炕上溫度,再在炕上放些谷糠等,這其實(shí)就跟母雞抱窩孵蛋是一樣的?!?br/>
“這也能行?”有人驚訝。
“當(dāng)然能行!”后世的那些孵蛋場(chǎng)都是用🐸🍜✖電,但用炕也是一樣的,孵蛋最重要的就是溫度,只要溫度到了,火炕也一樣孵蛋。孵蛋一🤥講究溫度,二是得選好蛋。
以前張超看鄉(xiāng)下外🏁🏫🛀婆孵小雞都要選蛋,拿蛋對(duì)著🙄燈照,能看到里面的蛋暈,然后根本暈的不同,就能知道哪個(gè)是好蛋哪個(gè)是壞蛋。
唐朝農(nóng)村的家💌📋庭婦女們也基本上都會(huì)養(yǎng)雞養(yǎng)🗣🚉💹鴨,對(duì)這個(gè)他們倒也非常熟悉。
“先收蛋,然后你們可以先🎓🙀🗃試幾窩,雞鴨鵝都試試😏🌜,找一下方法,積累點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),等你們掌握的差不多了,到時(shí)就開(kāi)始大量孵。我們有差不多兩萬(wàn)畝的溝坡呢,因此我的計(jì)劃,咱們今年第一批先孵個(gè)雞鴨鵝各一萬(wàn)。”
“各一萬(wàn)?”
大家都非常驚訝,好大的手筆啊,一萬(wàn)啊,張口😐🏄🌁就來(lái)。平時(shí)家里一次也就是孵個(gè)十幾二十只,還是有老母雞帶著,這一下子弄幾萬(wàn)只,到時(shí)這些小雞崽小鴨崽小鵝怎么養(yǎng)?
“到那邊溝坡那邊,還沒(méi)開(kāi)發(fā)的地⛓⏯📖方圍幾塊地方起來(lái),雞鴨鵝盡量分開(kāi)點(diǎn),而且一萬(wàn)只小雞也不要弄一起,🌵🔴🏠就一千只圍一塊,地方圍大點(diǎn)。里面蓋上雞棚、鴨棚、鵝棚。
我們每天給他們喂食,也讓他們自己找點(diǎn)食?!?br/>
張超要求一千只一千只的養(yǎng),也是為了🖖🔛預(yù)防出現(xiàn)疾病。雞鴨養(yǎng)殖,最怕的就是生病,而養(yǎng)殖數(shù)量💲🍫💶太多,場(chǎng)地小,就最容易生病。一旦生病,有時(shí)弄不好一下子就全死光了。
讓雞半散養(yǎng),其實(shí)也是增強(qiáng)抵抗疾病,一般農(nóng)村散養(yǎng)的雞🌯🤙📳,就很少生病。
一千只雞圍一片地方養(yǎng),這也是張超🤥👚現(xiàn)在能想到的比較好的一種預(yù)防生🚎🍚病的辦法了。
“📯記得鴨子等圍在水邊,要圍一塊水面進(jìn)去,讓鴨子可以去水里打水?!?br/>
養(yǎng)雞鴨,前期🚁還是得喂點(diǎn)飼🌦料的,高粱豆子甚至是酒坊釀酒剩下的酒糟,都可以加工成雞鴨鵝豬牛的飼料🌇💽。
到時(shí)還可以想辦法養(yǎng)點(diǎn)蚯蚓,這可是雞鴨們的最?lèi)?ài)啊,等到河里有魚(yú)了,那個(gè)時(shí)候也能經(jīng)常撈些魚(yú)蝦給雞鴨吃,既能把新鮮的給他們吃,也能曬干了弄碎做飼📀❇料。
“再買(mǎi)些牛羊來(lái)養(yǎng)?!?br/>
有近兩萬(wàn)畝地,暫時(shí)也只開(kāi)發(fā)了一小部份,因此有的是荒坡,特別是好多地方現(xiàn)在暫時(shí)開(kāi)🍳🖕🎷發(fā)不了,但📰是會(huì)把那些雜樹(shù)灌木等砍掉燒掉。砍燒過(guò)💦🐥💊后,這些荒坡上就會(huì)長(zhǎng)出許多草,最是適合養(yǎng)牛羊了。
生態(tài)養(yǎng)殖💒🏻🕹,牛羊吃草,糞可發(fā)酵🍮🌴💪做肥,肥樹(shù)肥田肥魚(yú)。
背靠著長(zhǎng)安這座數(shù)十萬(wàn)人口的大都城,張超是不用擔(dān)心他搞的生態(tài)養(yǎng)殖的👱🏸🏂產(chǎn)銷(xiāo)問(wèn)題的。產(chǎn)出的那些肉蔬禽蛋魚(yú),這都是長(zhǎng)安城很需要的。而水果果干,長(zhǎng)安城也一樣很需要。
如果張超是在一個(gè)小地方搞生態(tài)養(yǎng)殖,可能還比較麻煩,因?yàn)橐蛔糯〕菦](méi)有那么大🙄✔👝的消化能⚪👤⛩力。但在長(zhǎng)安邊上,就算張超的生態(tài)養(yǎng)殖規(guī)模再大許多倍,都絲毫沒(méi)有問(wèn)題。
酒坊的管事今天也被張超叫了過(guò)來(lái)。
灞上酒坊雖然有六家股東,但具體的酒坊管理,卻主要是由張超委派的管事管理的,其余幾家雖也有🥋🆎派人參與經(jīng)營(yíng),但還🎧🔄🏠是以張家為👈👼主。
“酒坊生產(chǎn)酒的酒渣,以后張家全部📹🕤🔽購(gòu)入,現(xiàn)在可以簽一份購(gòu)銷(xiāo)契約,把這個(gè)價(jià)格等都談好寫(xiě)在契約上?!?br/>
白酒釀酒后的酒渣,📡💮🏻也叫酒糟,這種下酒料已經(jīng)沒(méi)有了再釀酒的🍯💖價(jià)格,但是用來(lái)喂豬牛羊,做飼料,卻是最好不過(guò)了。
豬吃了酒糟,👕會(huì)皮膚紅潤(rùn),睡的多,長(zhǎng)的快,紅里透白的🕐大肥豬。
而牛羊吃了摻酒糟的秸桿飼♑📁料后,會(huì)皮毛順滑,油🥋🚞光水亮的,胃口大好,吃東西不挑食了。
一頭牛要是🕓一天能喂上兩回,只要一天有七八斤,那牛📞😾就能長(zhǎng)的又肥又壯。
如果👜💉🈲是喂給豬羊,不但能催肥,還能大大提快出欄時(shí)間。
背靠著一個(gè)大酒坊📤,張超覺(jué)得不多養(yǎng)點(diǎn)豬牛羊,那簡(jiǎn)單就是浪費(fèi)啊。嗯,這些酒糟買(mǎi)回來(lái),自己用不完,還可以加工一樣,做成飼料賣(mài)給別人🌡🍜✴。
反正,生態(tài)養(yǎng)殖,最重要的就是充分的利用。
還有一件事情,張超也十分重視。上次他試驗(yàn)的肥料情況,證實(shí)他的看法是對(duì)的。用簡(jiǎn)易發(fā)酵池制造出來(lái)的沼肥,肥效極好,比起村民們簡(jiǎn)易的堆肥漚肥,效果翻翻都不止。他們那種方式👵🔻,很多肥效其實(shí)都揮發(fā)浪費(fèi)掉了,而且利用的也不充實(shí)。
最重要的是,他⏳📂們那種🕢🏭傳統(tǒng)的漚肥方式,一次得兩三月時(shí)間。而張超這種,有十天🚠😠🥫就能漚出一池肥了。
把漚好的沼液馬上運(yùn)去施肥,效果最好,擱置一兩天,效果降低兩成左右,但依然遠(yuǎn)高出普通的漚肥。至于沼🌔🛑😓渣,和草木灰等配制干肥,也有很強(qiáng)的肥效。
張超已經(jīng)跟里正他們談過(guò)了,張超建肥廠🉑🎙🔃的計(jì)劃得到了白鹿🍕📕💴鄉(xiāng)里的支持😭。
上到寧民縣下到白鹿鄉(xiāng),縣令里正都公開(kāi)支持。
張超得到了最需要的人力。
有了人,其余的部份已經(jīng)很簡(jiǎn)單了,因?yàn)橐呀?jīng)是在張家溝實(shí)驗(yàn)過(guò)的,因此張超并不擔(dān)心這個(gè)肥廠👺的肥產(chǎn)🐯📕出來(lái)后沒(méi)有人要。
沒(méi)有人要也不怕,他張超有幾千畝地呢,何況還有新開(kāi)墾的千多畝水稻田,都需要肥。而且白鹿鄉(xiāng)許多人也知道了張🐵三郎研究出的一種新的肥,肥效很好。再有縣鄉(xiāng)里支持,官方推廣,💣張超今年的肥產(chǎn)出來(lái)后,不怕銷(xiāo)不出去。
而只要等今年這些肥用了🔅之后效果出來(lái)了,以后就更不用愁🚮了。
這個(gè)肥場(chǎng)是他和程處默幾個(gè)合伙的,不過(guò)這幾個(gè)家伙最近在忙🧡🆓🤛著賣(mài)酒的事情。張超給了👻他們每人一個(gè)經(jīng)銷(xiāo)區(qū),他們第一次做這么大的生意,雖說(shuō)都有家人可以派🏷🤩去打理,但幾個(gè)家伙都很認(rèn)真。
非要親自參與其中🎎,張超也就隨他們?nèi)チ耍凑蕪S該談的也都談下來(lái)了。
之前他已經(jīng)找雍州衙門(mén)和長(zhǎng)安、萬(wàn)年兩縣衙談過(guò)了關(guān)于長(zhǎng)安城的廁所肥料🐓清理問(wèn)題。在張超表示愿意在長(zhǎng)安六街私人出資修建六十個(gè)免費(fèi)公共廁所,同時(shí)負(fù)責(zé)免費(fèi)清理全長(zhǎng)安的廁所👝😖和肥料后,雍州和長(zhǎng)安萬(wàn)年縣衙,都對(duì)此表示非常支持。
他們省卻了很多事,省了開(kāi)支,當(dāng)然樂(lè)意張超來(lái)接手這塊公共衛(wèi)生服務(wù)。他們需要付出的很少,就🏤🅱是把原來(lái)衙門(mén)在城外的幾個(gè)肥廠交給張超,然后再劃了幾塊地皮給張超,然后一切就解決了。
以后,這清廁所,倒夜香,就都成了長(zhǎng)安肥料廠獨(dú)家承包了。這長(zhǎng)安肥料🥒🤴🐷廠非常有社會(huì)公德心,還一口氣簽下了三十年的承包合約。衙門(mén)不用給⚾🤱🎟肥料廠任何錢(qián)🅱📓,肥料廠也不用給衙門(mén)承包費(fèi),甚至連稅錢(qián)都免了,肥料廠的肥車(chē)進(jìn)出長(zhǎng)安,也不用交任何過(guò)門(mén)稅等。
等張超從寧民🏹👦縣招募到人手后🙌,長(zhǎng)🍙🦏🐱安肥廠就可以正式開(kāi)業(yè)了。
“三郎,印刷坊的紙存量已經(jīng)不多了,再買(mǎi)不到紙,頂多十天,我們就得停產(chǎn)了!”正當(dāng)張超為長(zhǎng)安肥廠已經(jīng)萬(wàn)事俱備,只欠當(dāng)🍺♒🦐風(fēng)而高興的時(shí)候,小🚠😉鄭管事又皺著眉頭來(lái)找張超了。
紙不多了,墨也不多了,再不進(jìn)料,印刷坊就要關(guān)門(mén)了🏔🆕。
印刷坊可不能關(guān)門(mén),現(xiàn)在作坊里養(yǎng)著近兩千號(hào)人🍠呢。哪🥌怕說(shuō)都是些工資極低的學(xué)徒,可停產(chǎn)一天,張超也還得🐩💶付一天工錢(qián)啊。
看來(lái),這個(gè)問(wèn)題不解決都不行了。
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