留給幸平城一郎🎎🔚📅的食材并不是很多,只有一些常見⛔📣香料而已。
雖然說可以🍷😹制作香煎牛排,但是這一塊牛肉的部位,卻并不是煎牛排最合適的部位,即便是在高超的技藝也不會彌補食材的缺陷。
“烤牛肉么?”看著幸平城一郎制作的料理,李曉然不由得微微🤯🏮🤣一愣。
咖喱粉⏪🔕🦑、迷迭香、還有檸檬汁,這樣烤出來的牛🚽✳🐠肉,會是什么味道?
看著幸平城一郎進行腌制🐪🍅✳的牛肉,李曉然心中暗🎦道。
不過手上動作卻一點不慢,對牛油進🏫行油炸,然后用余油進行翻炒,隨后加入姜末,蔥段等調(diào)味料進行🕒🏁🔐調(diào)味,然后再將牛肉與番茄一起用小火燒煮。
“好香的味道……”一旁的店長維👆尼,嗅了嗅空氣之中散發(fā)的香味,有些驚訝的看著李曉然⏯🍓。
對于幸平城一郎的🕌🕯實力,維尼自然是清清楚楚的👖🌇♎。
這場料理對決,與其說是對決,倒不如說維尼完全是期待幸平城📪🚭一郎一方⛩🤵🍐的料理🏖🙈。
但是此刻聞📃🐆🕌到這空氣之中散發(fā)的香味,維尼突然發(fā)🚱📭現(xiàn)李曉然原來也不是等閑之輩。
“我的😷🛋料理,已經(jīng)完成了!”搶先幸👃😚🤣平城👇🗝💗一郎一步,李曉然已經(jīng)將料理制作完成了。
擦了擦額頭上的汗水,李曉然吸了口氣。
從幸平城一郎的料理上來看,就知道他所制作🏝的料理,是屬于偏酸辣的味道,如果讓幸平城一郎的料理先上的話,估計自己料理的味道會被完全壓下,到時候絕對會是完敗。
“哦?料理完成了么?”臉上帶著笑容,幸平城一郎竟然不管自己的料理,徑📡🍎直走了過來。
“誒,誠一🌲🥣🤮郎……你的🥌料理還在烤箱之中呢!”看著走😾過來的幸平城一郎,一旁的維尼愣了愣。
“不用擔(dān)心,還有幾分🚠🍎🛰鐘呢,就讓我們來看看這一道料🥡🦊理吧。”幸平城一郎笑了笑說道。
“番茄燉牛肉🆑🐏🏂么?色澤很漂亮,不過就是不知道味道如何?!笨粗顣匀坏牧侠?,維尼輕輕拿起一旁的刀叉。
“好嫩的牛肉,感覺就像是化了一樣,明明只是普通的牛肉,但是卻給人這樣的口感。”牛肉入🈂🌁口的一瞬間,維尼的臉色微微一變,有些不可相信的說道。
“鮮嫩酥爛的牛肉🍍,搭配上甜香的番茄,簡直是一✂種無法形容的奇妙感覺?。 蔽⑽⒉[了瞇眼睛,維尼不由得感嘆道。
“恩🌵🏬🐯?牛肉與番茄燉煮的🐦📶😧火候,掌握的恰到好處,而且調(diào)味料的搭配也是非常的不錯。”一旁的幸平城一郎也是嘗了一口輕輕的點了點頭贊嘆道。
“哦😩🈚,對🌤了,我的料理應(yīng)該也完成了??!”突然想起什么,幸平城一郎笑🦊了笑轉(zhuǎn)身回到烤箱前面,將自己的料理取出最后裝盤。
“墨西哥風(fēng)味燒牛肉!”
好香的味道🌼🤺🚩,明明只是那么幾🤩🌽🖨種香料而已,為什么會有這樣強烈沖擊的香味。
眼睛睜得大大的,感受著幸平🔸城一郎料理散發(fā)的香味,李曉然的臉上露出驚訝的🔖🌹🤡神色。
李曉然沒有辦法想🌯🌓到到底能夠用什么樣的手😯🈹😎法,才能夠?qū)⒛呛唵蔚膸追N香料味道激發(fā)的🌸🍛⛲如此徹底。
而且這一道菜是墨西哥料理嗎?
李曉然的臉上露出奇怪的神色,對于料理實際上李曉然比較料理的除了自♌👸己最為擅長的法式料理,中華料理跟日式料理之外,也就涉及過意式料理這些的料理而已。
如同墨西哥料理,以及土耳其料理,印度料理🍋和東南亞一些國家的料理,實際上李曉然并沒有多少的認(rèn)知。
但是能夠自成一派的系列料理,絕對不會是那么簡📁🚷單的📹🌦。
“太好吃了!明明牛肉沒有想象之中的那樣入口即化的感覺,但是卻無比的💢鮮嫩每一口咀嚼都帶來一種不同的口感……作為調(diào)料的咖喱粉,迷迭香更是將香味激發(fā)到了極致?!?br/>
“天堂般的享受?。∵@就是幸平的料理啊!”閉著眼完全沉浸在幸平城一郎的料理之中,💛📁維尼的臉上露出無比享受的神情,仿佛自己已經(jīng)🐣🎤身處于天堂之中一樣了。
“嘗🤦🐯嘗看吧!”幸平城一郎⛅🐔看著李曉然笑了笑說道。
聽見幸平城🎻👔一郎的話,李曉然輕輕的點了🔤點頭,用刀叉切下一塊牛肉放入嘴中。
臉色微微一變🆑🗼🚻🛡🧀,因為料理的美味而刺激,李曉然的眼睛微微睜大。
這種不可思議的口感,為什么會這么嫩,仿佛這并不是普通的牛肉,🀄👥而是5a級的牛肉一樣。
究竟是什么樣的料理手段,才能夠?qū)⑴?#128002;肉處理😫🧕的如此鮮嫩?
而且這種牛肉的味道,牛肉原本的滋味跟香料結(jié)合的辛辣味道,組合的恰到好處,再加上其中還添加了檸檬汁,使得在🖐🦑🚫這辣味之外還有一股濃烈的酸味。
這酸味跟牛肉以及辣味沒有絲毫的♈😐🚟沖突,反而是更突顯顯得更加的美味,融合的恰到好處。
“這是墨西哥料理么?”看著幸平城一郎問道。
這一道料理跟自己目前接🥢🎩😄觸的料理完全🐌😺🕋不同,特別的口味跟感受。
“并不是原汁原味的墨西哥料理。”幸平城一郎輕輕的搖了搖頭🍨⛷📟朝著🌶李曉然說道。
“還真是厲害??!”李曉然不由得苦笑了一聲。
什么料理比試的結(jié)果,已經(jīng)不需要維尼來決定了,自己毫無疑🦀問🥑🎪📘的是失敗。
“不過你的料理水準(zhǔn),已經(jīng)很不錯了,只不過見識少了一點而已,對于料理食材還有料理手法,還是有所欠缺,🕸這些需要你去多見🐔🍻識見識其他國家,其他不同的料理?!毙移匠且焕?#128243;🌶看著李曉然笑了笑說道。
聽著幸平城一郎的話,李曉然不由得輕輕的點💍⛽了🎾🆒💉點頭。
的確現(xiàn)🔠在的自己,雖然😥👨🎈說是已經(jīng)獲得了二星級主廚的評價了,但🏏🔽🈺是對于廣袤的料理界而言,自己還是太過于渺小了。
“幸平現(xiàn)在你的料理,可是😓跟當(dāng)初變了很多了啊!”李曉然只是吃了一口而已,剩下的全部都進入了維尼的肚子里面,看著幸平城一郎心滿意足的維尼笑著說道。
“出人意外,你的料理現(xiàn)在變的溫柔起來了,要知道按照你以前的料理風(fēng)格的話,這一道料理一定會是無比的辛辣,但是卻又讓人欲罷不能的那種?!本S尼看著幸平🏧⬛城一郎笑瞇瞇的說道。
“但是🉐現(xiàn)在你的料理,卻給人一種很溫柔的感覺啊,辛辣之外檸檬汁的那種酸味完美的將辣味給中和了?。 本S尼笑著朝幸平城一🗺🕦郎說🧡🗞道。
“人總是會變的🌦,不過這句話從你的嘴里面說出來,還真是遭不😣住?。 甭犚娺@話幸平城一郎也是笑著說道。
“對了,說起來的話,我倒是想要拜托你一件事情啊?!睅е?#128686;🌑👖笑容,突然想到了什么一樣,🌡🕋幸平誠一郎轉(zhuǎn)過頭看著李曉然說道。