其實(shí)莫瑜也不知道醬👖的種類,也不知道南方和北方的醬有什么具體的區(qū)別,坐起來(lái)算的話會(huì)不會(huì)口味不同。
但是現(xiàn)在莫瑜🆕也沒(méi)有什么太多的辦法,只能夠是先把這個(gè)東📗🎸🔴西放進(jìn)去,大不了的話做一點(diǎn)實(shí)驗(yàn),如果不行的話第二天早上做飯就不放了吧。
反正南方的鹽和北方的鹽都是一樣的吧,南方的楚和北方的醋應(yīng)該是沒(méi)有什么太大的差別的,醋肯定是有👣差別的,但是莫瑜覺(jué)得差別不是特別大完全可以忽略掉。
莫瑜聞了一下🏛🍟這個(gè)香味兒,感覺(jué)這兩者確實(shí)🐥😪應(yīng)該是沒(méi)有什么太大的差別,醬的話可能是植物原料的不🔆🎤🛏同。
莫瑜有些不放心,還特意把白云也拉過(guò)來(lái)問(wèn)了一下“🍀🤒🎇你聞到這個(gè)味道你能接受嗎?🌿😩🎺有沒(méi)有感覺(jué)到什么奇怪的味道呀?”
白云一笑了笑:“哎呀不要多想啦,🌭💓我這個(gè)🥝😀🏟人不挑食的,你就盡管做就可以了,怎么感覺(jué)你越來(lái)越婆婆媽媽的了,是不是當(dāng)初都這個(gè)樣子呀?安城主感覺(jué)也是有些婆✍🛀婆媽媽的。”
莫瑜🏊真想哈哈大笑,剛才的時(shí)候人家安城主在也不說(shuō)這件事情,竟在🚽🎄💽人家背后議論這個(gè)事情。
莫瑜也沒(méi)有回答,把土豆😕🌕⏺片放了進(jìn)去,然后用碗接了一點(diǎn)水,這個(gè)水還帶一點(diǎn)小冰渣✈😛,但是無(wú)所謂了。
還是那句話莫瑜不是特別的在乎,反正這個(gè)👄冰一會(huì)就化了🍦。
放了一點(diǎn)水之后就蓋上鍋蓋,就等著這個(gè)鍋開(kāi)然后把土豆和肉都煮熟🏁😋🤡,不需要太長(zhǎng)的時(shí)間,放點(diǎn)鹽放點(diǎn)醋,把辣椒最后放進(jìn)去稍微一翻。
基本上這個(gè)最簡(jiǎn)單的菜就做完了,但💖是對(duì)🔃于莫瑜來(lái)說(shuō)應(yīng)該算是一個(gè)難度比較高的菜。
莫瑜做📰🔫得最大的難度的菜就是這個(gè)了,主要是原料相對(duì)于來(lái)說(shuō)還是比較多的,其實(shí)像什么燉排骨之類的啦也無(wú)所謂,莫瑜覺(jué)🦉🍮🎂得那個(gè)還挺簡(jiǎn)單的。
把排骨放進(jìn)去小火一燉就可以了,中間可能會(huì)花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間,但是莫瑜幾乎就是不🐕💡會(huì)管,直接放任的這個(gè)火候然后去做別的事情去了。
當(dāng)然莫瑜對(duì)這種事情也不是特別的熟悉,所以莫瑜也不🥣⬇📳知道在燉排骨這件事情上火候也是一個(gè)非常重要的東西,這是莫瑜懶得去鉆研這個(gè)事情,本來(lái)就是術(shù)業(yè)有專攻,這種事情🌱這點(diǎn)皮毛莫瑜覺(jué)得就已經(jīng)不錯(cuò)了。
旁邊的白云🥓衣都有點(diǎn)懷疑了“我🍳✍🏭怎么感覺(jué)我媽和你做飯的步驟不一樣???”
莫瑜還是比較虛心接受的“那👷🚭⤵請(qǐng)問(wèn)你說(shuō)一下哪里不一樣???”
白👻🛶云一想起了她媽做飯時(shí)候的情節(jié):“首先一個(gè)不一樣的地方就是我媽好像做這種炒菜的時(shí)候不放那么多水,放一點(diǎn)水然后開(kāi)始繼續(xù)翻炒,然后用大火,就是讓那些長(zhǎng)工把那個(gè)拉風(fēng)機(jī)用得厲害一點(diǎn),大火繼續(xù)炒,也是最后放🧥📪😜上辣椒。”
白云一也🤶看到了桌子上還有一點(diǎn)辣椒,所以也就知🏒🏯道🐬💀😗了莫瑜最后還是要放辣椒的。
莫瑜簡(jiǎn)直有點(diǎn)想🍔哭的感覺(jué),因?yàn)槟ひ仓肋@個(gè)事情,但是現(xiàn)在不是沒(méi)有拉風(fēng)箱嘛,火候沒(méi)有辦法控制,那盡量應(yīng)該是讓菜熟一下🐏🛑的,這種情況之下肯定要讓菜以熟為主。
所以莫瑜才多放了一些水,就是為了能夠讓土豆還有肉熟,土豆燉🔱👅熟不燉熟可能還稍微沒(méi)有那么大的關(guān)系,但是肉就不行了,有的肉是有寄生蟲(chóng)的。
如果說(shuō)不是特別的熟的話,那吃了肯定是要生病的,病從口入,病從口入,其實(shí)莫瑜再不愛(ài)干凈,東西還是要做🏸熟的。
但是如果🍤和白云一這樣解釋的話,莫瑜🏙🥝覺(jué)得好像就有點(diǎn)畫(huà)蛇添足的意思,也有點(diǎn)牽強(qiáng)附會(huì),本來(lái)白云一就不是特別的懂,這樣的話就好像更加有點(diǎn)推脫責(zé)任的意思。
莫瑜也只好這樣說(shuō)“你😈🕛就放心吧待會(huì)給你做的飯一定很好🐡🐎吃的?!?br/>
火候雖然不好控制,但是現(xiàn)➿😘在的火候一直很大,要不然的話屋里面也不會(huì)那么熱了,不知道這兩個(gè)人都已經(jīng)把外套給脫了。
好歹也是祛除了骨頭縫里面的那種寒氣,🍞🙇整個(gè)人都有一些比較好的感受。
接🌝😳下來(lái)的時(shí)間就是繼續(xù)等,等到這個(gè)水開(kāi)還是很快的,莫瑜也沒(méi)有坐下,就圍著鍋臺(tái)亂轉(zhuǎn)。
白云一在旁邊看的莫瑜說(shuō):”哎呀不要著急好不好?我這個(gè)吃飯的🌊都沒(méi)有著急你著急什么呀?”
莫瑜🤦🍜這個(gè)時(shí)候當(dāng)然著急了,好久沒(méi)有碰這個(gè)東西了,今天猛的一做的話也許口📫🎃味確實(shí)不好。
但是如果真的不好的話,🤣🎋🍛莫瑜也說(shuō)不出來(lái)究竟是哪里不好,因?yàn)楹孟癯绦蚨际菍?duì)的,放東西的量也是差不多🤱🧙🚌的。
但是如🌮😏🕜果就是不好吃的話,莫瑜也沒(méi)有什么其他的好辦法,往往都是實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)再實(shí)驗(yàn),但是依舊沒(méi)有一個(gè)得出🗾🧠一個(gè)完整的結(jié)論。
莫瑜也是一個(gè)正常人,在這種事情上也會(huì)覺(jué)得丟人的,畢竟無(wú)論是剛才還是做飯之前,莫瑜🐱都是已經(jīng)夸下??诹耍f(shuō)自己真的會(huì)做飯。
莫瑜嘿嘿🐋🔙一笑“我著急什么呀,我就是跺跺腳,讓自己活動(dòng)一下?!?br/>
“活動(dòng)個(gè)屁呀,我現(xiàn)在不活動(dòng)都熱的要命,你腦袋是不是有病啊?🏟趕緊給我坐下來(lái),我看你看的都眼暈了?”
莫瑜🚟打開(kāi)了鍋蓋看一下,這個(gè)水很🐰🕘🎬快就已經(jīng)加熱了成功了,并且還冒著大🐹量的熱氣和氣泡,說(shuō)明這個(gè)水已經(jīng)開(kāi)了。
莫瑜拿了一雙筷子,夾了一片🤣相對(duì)較小的土豆片兒嘗了一下,這個(gè)時(shí)候水剛開(kāi),其實(shí)根本不太可能熟的。
莫瑜嘗了一口之后,根本不🌤🔒熟直接扔到了垃圾桶里,然后又把鍋🛃蓋🧢🌽🎦給蓋上了,這個(gè)時(shí)候的莫瑜就有點(diǎn)著急了。
就🖥是不能夠讓自己坐下來(lái),莫瑜為了掩飾自己緊張的心情,沒(méi)有事情🐥硬找事情做,掀開(kāi)了另一個(gè)鍋的鍋蓋看了一下,看看那個(gè)米有沒(méi)🗄👐🏭有熟。
米有沒(méi)有熟的話都是很容易判斷的,就是那個(gè)米爛沒(méi)有爛就能夠看出來(lái)了,也有的人也說(shuō)這🥛💙🤠個(gè)米有沒(méi)有開(kāi)花。
因?yàn)檫@🍧個(gè)米爛的時(shí)候是有很多的紋路的,仔細(xì)看的話是能夠清楚的看出來(lái)的,就💃🏚好像是從中間開(kāi)了一朵花一樣。
莫🤷瑜拿著勺子往外撇了撇,看見(jiàn)了這個(gè)米處于一個(gè)基本上爛了的狀態(tài),但不是爛的特別厲害。
所以也🏎⛩覺(jué)得挺好的,基本上是符合他們兩個(gè)人吃這個(gè)東西的原則的。
這一點(diǎn)的話莫瑜還是🍚比較高興的,總算是有一個(gè)🏇🌝事情做得🤛🏉🥀相對(duì)來(lái)說(shuō)比較成功了。
莫瑜又看了一下那個(gè)土豆,但是這個(gè)土豆確實(shí)不太容易看出來(lái),為了👈不浪費(fèi)這🥜個(gè)土豆片,因?yàn)楸緛?lái)沒(méi)有切多少土豆片。
兩個(gè)人這個(gè)時(shí)候的飯量應(yīng)該是不小的,畢竟都已經(jīng)到晚上了,而且晚上🛩💒還是比較容易餓🌺的時(shí)候。
用筷子插了一下,就好像是插地瓜一樣,一般輕松的🚑🔊插透就說(shuō)明這📼🐓個(gè)地瓜已經(jīng)熟透了,莫瑜也是利用了這個(gè)小方法試探了🚑🔨一下。
發(fā)現(xiàn)并不是特別的容易,又用鏟子稍微翻騰了一下,熱氣瞬間就開(kāi)🎛✅🚠始呼😀💴呼的往外冒。
白云一看了還🔇🏢有些高興,這種情況還真別說(shuō),有那么🎢🚞🆔一絲絲家的味道,就好像兩個(gè)人過(guò)日子一樣。
只不過(guò)是這個(gè)角色好像反了過(guò)來(lái),坐在板凳上的應(yīng)該是莫瑜,手里面甚至可🌬🏄以拿一本書(shū),拿著鏟子的應(yīng)該是白云一,對(duì)著自己的夫君還時(shí)不時(shí)地笑一下。
雖然現(xiàn)在男人做飯并不會(huì)遭人嘲笑,但是畢竟還是不想說(shuō)出去的一件事情,但是莫瑜都已經(jīng)無(wú)所謂了,反正莫瑜現(xiàn)在還沒(méi)有媳婦,再說(shuō)了莫瑜要面子的那個(gè)程🐰度沒(méi)有那么嚴(yán)重,雖然也是有一點(diǎn)的。
但是就現(xiàn)在來(lái)說(shuō)的話,按照這個(gè)年齡段來(lái)說(shuō)的話,📛莫瑜已🔹經(jīng)做得是相當(dāng)?shù)暮昧?,畢竟都已?jīng)當(dāng)過(guò)城主的人了,站得高看得遠(yuǎn),見(jiàn)過(guò)的事物比較多。
對(duì)一些東西已經(jīng)了然于胸了,沒(méi)有🔙🎢🕟那么多的在乎的程度,自然也要面子的程度也沒(méi)有那么高。
而且估計(jì)以后隨🖨🤳著年齡的增長(zhǎng),這種事情🥁🚋的在乎程度就更加的少了。
就這樣循👆💙🌇🆕🧜環(huán)了幾次這個(gè)過(guò)程之后,莫瑜終于感覺(jué)差不🐎💼⛩多了,所以也就把這個(gè)辣椒給放了進(jìn)去,瞬間就感覺(jué)到這個(gè)辣椒的香氣隨著熱氣出來(lái)了。
兩個(gè)人就聞到了一絲絲的想法,當(dāng)然了這😖🐊🤞個(gè)香味🤯📮🐽其實(shí)是很容易給人一個(gè)錯(cuò)覺(jué),給人一個(gè)這個(gè)菜很好吃的錯(cuò)覺(jué)。
其實(shí)大部分的消息都是來(lái)源于辣椒的。
莫瑜又蓋上鍋蓋沒(méi)有多長(zhǎng)時(shí)間,打開(kāi)鍋蓋兒來(lái)回翻騰了🚭幾下之后就直接盛菜出爐。
白云📅一在旁邊興奮地開(kāi)始幫忙,幫著抹幫著墨于幫著莫瑜把盤(pán)子給放好,看了看這個(gè)菜的色彩,色彩的話還是比較好的。
只要是沒(méi)有做糊的情況💈🚸之下,基本🌃🐓🍩上色彩都是差不多的。
配合的那種清新🕹🚄🌹的味道也是不錯(cuò)的,就這一❣🐢個(gè)菜已經(jīng)浪費(fèi)了莫瑜大量的時(shí)間了,而且費(fèi)盡了莫瑜的心思。
也就是說(shuō)兩個(gè)人不能夠像在酒館一樣,即使是兩個(gè)人也能夠點(diǎn)幾個(gè)小菜一起吃,🎶🛢🐹現(xiàn)在的話也只能夠吃一個(gè)菜了。
當(dāng)然看到自己🕊做的菜莫瑜還是比較有成就感的,那種食欲的話也是能夠大大的提升起來(lái)的。
白云依依迫不🌓及待地拿了一個(gè)筷子,一手🈺🔫🚊拿饅頭一手拿筷子,就準(zhǔn)備得好好的嘗一下這個(gè)莫瑜炒的菜。
雖然白云一覺(jué)得這個(gè)步驟有所不同,但是白云一看起來(lái)的話感覺(jué)還📰是比😔😳🍞較不錯(cuò)的,吃了一口之后,感覺(jué)有些不對(duì)勁,而且還有些不好吃的感覺(jué)。
最后終💘🥧🕖于想到了一件事情“那個(gè)莫瑜啊,🗳🐹⛅我想請(qǐng)問(wèn)你一件事情?”
這個(gè)時(shí)候莫瑜正想把那個(gè)米飯稍微熱一🙏下,雖然現(xiàn)在也不涼,但是莫瑜還是喜歡喝熱一點(diǎn)的。
一邊放湯鍋一邊開(kāi)心的👇✒回答了白云一的話:“怎么啦我做的飯有沒(méi)有🤛🚊什么問(wèn)題???”
“我就想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題,那個(gè)❎😧你是🐴🛎🙌不是忘記放鹽了呀?”
莫瑜裝著自己的湯鍋還沒(méi)有往爐子上放,就突然愣了一下下,然后想了一下這個(gè)問(wèn)題,發(fā)現(xiàn)盛鹽的那個(gè)小調(diào)料罐好像確實(shí)連動(dòng)都沒(méi)有動(dòng),看到這種情景的🍬時(shí)候就知道,自己肯定是忘放鹽了!